R$85.00

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Hidromel Doce suave café
Hidromel Doce / Blend sabor Café – 14% Vol.

R$85.00

Blend – Hidromel Suave de Café

Estilo: Melomel
Volume: 750ml
Alc: 14% ABV

Composição: Mel, água, café e leveduras.

Características: Aroma primário de café e secundário de torrefação.  Dentre os sabores o doce é o que mais se destaca, seguido pela acidez. Corpo leve. Final de boca de média-longa duração com final doce e gosto de café.

Harmonização: De acordo com as percepções acima sugere-se uma harmonização por semelhança. No caso sobremesas doces com valorização para caramelização de açúcar e torrefação, recomendáveis tais como doces e sobremesas com chocolate por exemplo!

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