Mel com Laranja Desidratada 315g | Especiarias

Iraê Mel: Produtos Direto do Apiário

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Mel com Coco, Laranja e Abacaxi Defumado | Especiarias
Mel com Laranja Desidratada 315g | Especiarias

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Mel com Laranja Desidratada | Especiarias

Mel com Laranja Desidratada, uma especiaria única e uma experiência gastronomica que por si só já vale pena. Uma incrível combinação com queijos pode elevar ainda mais essa experiência! Um produto nobre com qualidade premium para começar bem seu dia!

Veja mais sabores…


Florada: Florada Laranjeira

Ingredientes: Mel Laranjeira, Laranja Desidratada

Região do Apiário: Sul de Minas Gerais, Brasil

Marca: Ayslla

Embalagem: 315g – Pote de Vidro + Tampa c/ Lacre de Segurança Termoretrátil!

*Este Mel pode cristalizar, pois se trata de produto puro!
Validade 2 anos.

Promoção para Atacado:

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MEL PURO FLORADAS VARIADAS

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Sobre nosso mel

Abelha: Mel Puro produzido em São Paulo

Nosso mel é  100% puro.

Comer mel cru de verdade (100% puro e natural, sem nenhum processamento) é a melhor coisa a fazer! O mel puro possui valores e propriedades medicinais incríveis, além de ser um alimento amplamente rico e benéfico para a saúde do corpo humano!
Descubra tudo sobre o MEL!

Mel PURO ou MEL CRU - Comprar na Loja do MEL

O mel é um ótimo alimento porque fortalece o sistema imunológico, auxilia no processo de digestão e também melhora o funcionamento do intestino porque tem enzimas que estimulam os movimentos intestinais.

Estão presentes no Mel substâncias altamente benéficas para o corpo, como flavonoides e ácidos fenólicos. O Mel possui também uma grande quantidade de sais minerais, como sódio, potássio, cálcio, manganês, ferro, fósforo, além das Vitaminas C, B1, B2 e B6.

O mel é um alimento considerado antisséptico, antioxidante, antirreumático, bactericida, diurético, digestivo, expectorante e calmante!

Quer conhecer mais benefícios? Acesse o link: BENEFÍCIOS DO MEL

COMPRE MEL CRU!

Nosso mel é CRU. Isso significa que ele é extraído in-natura dos favos, e apenas decantado antes de ser envasado. A decantação é um processo natural, no qual as impurezas se mais leves boiam e as mais pesadas afundam, fazendo uma filtragem natural do mel.

"O mel cru é o mel que não passou por nenhum processo de aquecimento, pasteurização ou adulteração. "

Muitos (muitos mesmo) meles que encontramos no mercado, ou contém uma adulteração física, com adição de glicose. E outros tantos, são superaquecidos para evitar que cristalizem na prateleira.

Saiba mais no post: MEL PURO - ou MEL CRU

Porque o mel puro cristaliza?

Mel cristalizado é um bom sinal de qualidade e pureza. A cristalização do mel é um processo natural que ocorre devido a separação da glicose da frutose, formando cristais. O tipo da origem floral, o pólen e o néctar das flores utilizado pelas abelhas para produzir o mel, são fatores que interferem na rapidez da cristalização do mel.

Dependendo da temperatura e da florada (origem botânica), o mel leva mais ou menos tempo para cristalizar. Um "mel de prateleira", como esses que vemos no mercado, é  superaquecido para evitar a cristalização. O que reduz drasticamente suas qualidades nutritivas e medicinais. 

Portanto ATENÇÃO! Mel puro, CRISTALIZA SIM!

Como descristalizar o Mel?

Se você não gosta de mel cristalizado, é só deixá-lo liquido novamente, fazendo o banho maria à 45ºC ou deixando ao Sol. Já que o mel líquido ou cristalizado só se trata de diferentes estados, como água e gelo.

Mas não se esqueça! O Mel cristalizado é sinônimos de pureza, e sua textura é muito agradável. Se quiser, saia da mesmice e experimente comer o mel cristalizado mesmo! Ele tem texturas incríveis, que variam de florada para florada e combinam muito bem com queijos, pães e muito mais pratos!

Comprar mel cristalizado

Abelha: Mel Puro produzido em São Paulo

Sobre o mel de abelha européia-africanizada...

A grande maioria das pessoas trata o mel como um remédio e não como um alimento. O que é uma pena, porque o mel é muito mais benéfico que o açúcar consumido em nosso dia a dia!

Mel PURO ou MEL CRU - Comprar na Loja do MEL

A florada é  a segmentação do mel por sua origem floral. Onde o néctar de determinada flor (Ex. flor da laranja, ou do eucalipto) está mais presente naquela época e região, as abelhas vão coleta-lo em mais quantidade, produzindo o mel a partir desta flor.

A florada em que se origina o mel, é responsável pela cor, textura e aroma daquele mel, pois a química presente no pólen daquela flor, vai determinar toda a composição do mel naquela produção.

Cada florada de mel é única!

Afinal, o que é mais doce que o mel? A resposta seria: Alguns outros méis! Afinal, até a quantidade de açúcar presente naquela florada, é determinada pela florada daquela estação. E no ano seguinte, será diferente, pois uma florada nunca é idêntica a outra!

O mel é produzido pelas abelhas através do néctar proveniente das flores. O néctar é coletado e digerido por enzimas, nos pequenos estômagos das abelhas operárias e colocado dentro dos alvéolos de cera nos favos para armazenamento. 

É  claro que é um processo bem mais complexo, e isto é apenas um resumo! Para saber mais acesse: Como as abelhas produzem o MEL

  • PROBIÓTICO
  • SAÚDE E HIDRATAÇÃO DA PELE
  • REGULAÇÃO DO AÇUCAR NO SANGUE
  • ALÍVIO DA TOSSE
  • MELHORA A MEMÓRIA
  • PROVÊ NUTRIENTES ESSENCIAIS 
  • É CICATRIZANTE DE FERIDAS
  • CURA QUEIMADURAS
  • ALIVÍA ALERGIAS DE ESTAÇÕES
  • REDUZ ÚLCERAS
  • É ANTIBACTERICIDA E FUNGICIDA

Abelha: Mel Puro produzido em São Paulo

Os benefícios do Mel puro!

O mel é um alimento muito benéfico para a saúde, e além de saudável, é delicioso!

Os benefícios do MEL PURO vão além do seu ótimo gosto. Uma grande fonte natural de carboidratos que fornece força e energia para o nosso corpo. O mel é conhecido por sua eficácia em aumentar instantaneamente o desempenho, resistência e reduzir a fadiga muscular dos atletas.

Sabemos que o mel também é utilizado para manter os níveis de açúcar no sangue mais estáveis do que outros tipos de açucares. Os açúcares naturais desempenham um papel importante na prevenção de fadiga durante o exercício. A glicose no mel é absorvida pelo organismo de forma rápida e dá um impulso de energia reparável em nosso corpo. 

Mel PURO ou MEL CRU - Comprar na Loja do MEL

Abelha: Mel Puro produzido em São Paulo

Como as abelhas produzem MEL?

produção do mel começa quando as abelhas operárias que trabalham fora da colméia coletam néctar das flores. Essa é a matéria-prima do chamado mel verdadeiro.

A abelha possui um estomago e um outro reservatório de néctar. Seu estomago de verdade é onde digere sua própria comida. O outro é uma espécie de “tanque” onde ela coleta o néctar que suga das flores para transportá-lo até a colmeia. 

Quando as operárias chegam à colmeia o néctar trazido na bolsa de mel é passado para abelhas mais jovens, que irão processar o néctar por cerca de meia hora. Durante esse tempo, as enzimas irão quebrar os açúcares complexos do néctar e transforma-los em açúcares mais simples, de modo que fica mais digerível para as abelhas e menos susceptível a ser atacado por bactérias, enquanto é armazenado no interior da colmeia.

As abelhas, em seguida, espalham o néctar ao longo dos favos de mel, e batem suas asas para evaporar a água e impedir a fermentação, tornando-se uma calda mais grossa, até  se tornar o MEL!

Mel PURO ou MEL CRU - Comprar na Loja do MEL

mel.com.br

Peso 0.4 kg
Dimensões 7 × 7 × 8 cm

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