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Café Especial IRAÊ 250g: Torra Média

CAFE iraê loja do mel

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R$45.00

  • 🌱 Origem Sustentável:
    polinização natural em nosso próprio apiário, respeitando o meio ambiente.
  • ☕ Processo:
    cereja descascado e natural.
  • 🔥 Intensidade:
    8 – Moderadamente forte, equilibrado e envolvente.
  • 📦 Embalagens:
    250g e 1kg – embalagem reciclável.
  • 🍯 Notas de sabor:
    Chocolate, Descubra a intensidade e a sofisticação do Café Especial IRAÊ, um blend exclusivo das variedades Catuaí Vermelho & Amarelo, cultivado entre 900 e 1.000 metros de altitude em clima subtropical.

SKU: ctm-250 Categorias: , , , , , , Tags: , , , , , , , , , , Marca:

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Café Especial IRAÊ 250g: Torra Média

Com torra média,  o café especial IRAÊ revela notas sensoriais marcantes de caramelo e chocolate amargo, corpo cremoso, leve acidez cítrica e finalização longa e marcante. Um café para verdadeiros apreciadores que valorizam qualidade, tradição e cuidado em cada grão.

  • Modo de preparo (recomendação dos sommeliers de café):
  • Utilize água filtrada ou mineral aquecida a 92°C.
  • Proporção ideal: 10g de café para cada 100ml de água.
  • Prepare em prensa francesa, cafeteira italiana ou método de sua preferência.
  • Deguste puro ou com leite, aproveitando ao máximo o aroma e o sabor encorpado.

Produzido por: Produtor Rural Roman Thomas Cernohorsky
Distribuído por: IRAÊ  MEL

mel e caramelo.

Peso 0.250 kg
Dimensões 5 × 10 × 15 cm

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